Bisteca, Chuleta e Chuletão: O Que São e Como Fazer no Churrasco
Quando se fala em tradição de churrasco, vamos sempre lembrar de algumas opções clássicas, como a bisteca, a…
2024
Bife de Chorizo no Churrasco: Tudo Que Você Precisa Saber
O bife de chorizo é um dos cortes mais queridos quando o assunto é churrasco, tanto na Argentina…
Bife de Couve Flor na Brasa e Em Outros Métodos
O bife de couve-flor é uma alternativa deliciosa, saudável e versátil para quem busca opções vegetarianas ou simplesmente…
Acompanhamentos Para Churrasco Low Carb
Churrasco é sinônimo de festa e boa comida, mas para quem segue uma alimentação low carb, pode ser…
Melhores Dicas Para Assar Pães no Churrasco
Quando falamos de churrasco, o pão é um acompanhante quase obrigatório. Seja como entrada, para acompanhar as carnes…
Como Hidratar o Chimichurri
O chimichurri é um molho típico da culinária argentina e uruguaia, muito utilizado em churrascos e grelhados. Composto…
Feijão Fradinho com Tomate e Cebolinha
Quando o churrasco está pegando fogo, nada melhor do que equilibrar as carnes suculentas com uma salada leve…
Churrasco Japonês: Yakiniku, Yakitori e Como Fazer
O churrasco é uma tradição amada em diversas culturas, porém cada país tem seu jeito único de preparar…
Vinagrete de Cebola Roxa
Todo mundo sabe que o vinagrete é presença obrigatória no churrasco, mas que tal dar uma repaginada nessa…
Molho Cremoso de Gorgonzola e Alho
Você já imaginou adicionar um toque extra de sofisticação ao seu churrasco com um molho que combina o…
Maminha no Churrasco: Um Guia Completo Para Fazer e Se Surpreender!
A maminha é um corte que apesar de estar sempre presente nos açougues e churrascarias, muitas vezes passa…
Mollejas: O Que São e Como Preparar no Churrasco
Se você se interessa por iguarias no churrasco, é provável que tenha ouvido falar das mollejas, glândulas bovinas.…
Churrasco de Fogo de Chão: Um Guia Completo
O churrasco de fogo de chão é uma das formas mais tradicionais e autênticas de preparar carnes no…
Jogo de Facas de Churrasco: Os 5 Melhores nos Market Places
Todo churrasqueiro que se preze sabe que um bom jogo de facas é essenciais para um churrasco de…
Faca de Churrasco: Quais São, As Melhores e Como Usar
De todos os utensílios usados para fazer churrasco, a faca é um dos mais importantes. Não se faz…
Bife do Capitão: Conheça O Bife dos Flintstones
Se você já viu desenhos animados e se perguntou se aquele bife gigantesco existe na vida real, a…
Conheça os Cortes da Paleta Bovina
A paleta bovina é uma parte versátil e saborosa do boi, muitas vezes subestimada quando se fala em…
Quer Uma Carne Para Bife Macio? Conheça as Melhores e Mais Baratas
O Bife é uma tradição das mesas de almoço e jantar brasileiras, e para se fazer um bom…
Churrasco: Como Calcular – Rápido, Fácil, e Sem Calculadores
Organizar um churrasco pode ser simples e descomplicado, mas calcular a quantidade certa de comida e bebida é…
Churrasco Grego: Receita, Tradição e Sabor Nesse Guia Completo
Se você é fã de comida deliciosa e cheia de sabor e tradição, o churrasco grego é uma…